おすすめグルメ特集! 松山・伊予・東温・松前・砥部
松山で味わう和スイーツのお店、手土産におすすめの和菓子のお店教えます♪
最近とても和スイーツが注目されていますよね。ギフトにも喜ばれるおしゃれで可愛い和スイーツは和菓子とフルーツの両方を楽しめるものが多くあります♪
愛媛県内のフルーツ食材を使用し、こだわった甘さ控えめの甘味処、甘さがちょうどいい人気のおはぎのお店、インスタ映えする食べるのがもったいなく感じる目と舌で楽しませてくれるとっておきのおしゃれな和スイーツが食べられるお店などまいぷれでご紹介します!こんなスイーツを楽しみたい!手土産にしたい!など嬉しい至福のおやつタイムを過ごせること間違いなし♪
羅座亜留 平井店さんの種類豊富のメニューの中に、和スイーツがあります!珈琲ゼリーと白玉団子の冷やしぜんざい、あずきと白玉団子の和風パフェ、コーヒーぜんざい、白玉ぜんざい♪北海道産あずきが入った懐かしい味の白玉ぜんざいは人気のメニューです。羅座亜留の中庭や玄関の緑、季節の花も見ながら色々な食感を楽しみ、話が弾みますね♪

左:特製抹茶ホットケーキ
右:白玉ぜんざい
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※お問い合わせの際は「まいぷれ見ました」とお伝えください。
もち平は、松山市中央卸売市場内にある1962年創業の餅屋です。
もち米にも水にも妥協せず、昔ながらの杵搗きで作った餅はもっちりなめらか!
全国有数のもち米産地である佐賀県のヒヨクモチ米を100%使用しています。
きめ細かく抜群の粘りをもち、佐賀県の奨励品種にも指定されている優良な品種です。
一升餅やお祝い餅、餅まきの餅などご相談ください!
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春泰堂の餡は、小豆や砂糖の種類、さらし方、しぼり方まで研究を重ねた独自の製法で職人が手作りしています。塩加減などを調整しながら和菓子の種類ごとに一つひとつ練り分けています。
柑橘類、キウイ、梅は丹精込めて自家栽培しています。
自家農園の素材を使ったお菓子作りが『菓農庵』の由来です。

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ふわふわな食感が魅力のスフレタイプのチーズケーキ。スフレ生地の中にも「新宮茶」を配合し美味しさを活かしたチーズケーキです♪最高級の新宮村の抹茶を使用したパウンドケーキには小豆が入っています。丁寧に育てられた抹茶の優しい苦味・旨味は抹茶との相性抜群!是非ご賞味ください。

左:抹茶スフレチーズケーキ
右:抹茶パウンドケーキ
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おはぎは田舎(あんこ)・きなこ・抹茶の3種類があります。厳選した食材を手間惜しまず完全手作りのおはぎは甘さ控えめです。リピーターさんが多いのも懐かしく優しい味だからですね。
お土産にも是非、いかがですか?

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随時情報更新予定。お楽しみに!
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
松山市花園町7-2
[ 居酒屋(海鮮・郷土料理・地酒・地ビール) ]
市場直送の魚は鮮度抜群! キリっと冷えた日本酒は「竹筒冷酒」で
松山市祓川2-5-13
[ バー、クラフトビール醸造所、ゲストハウス ]
人の出会いと笑顔の出入り口! 誰もが笑って過ごせる三津の麦宿
松山市束本1-8-7
[ 焼肉店 ]
炭火で楽しむ焼肉を、お腹いっぱい! 地元に根差した焼肉屋
松山市一番町1-14-9
[ 和食料理・割烹 ]
選び抜いた食材を丁寧な手仕事で。愛媛の恵みを楽しむ瀬戸内割烹
松山市三津3-9-1
[ 居酒屋(ランチ・ディナー)、訪問調理 ]
食べた瞬間に“心と身体が喜ぶ料理”をつくる、三津浜の居酒屋
松山市桑原6-7-4 桑原ベース3番
[ 弁当・オードブル ]
おもてなしの心を添えた、ワンランク上の和洋折衷弁当をお届け