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「桜かふぇ」愛媛土産の新定番! 米粉100%のしっとりパウンドケーキ

桜かふぇ

サクラカフェ

  • 営業中11:00〜19:00
    詳細
    • 日曜日 11:00~19:00
    • 月曜日 11:00~18:00
    • 火曜日 定休日
    • 水曜日 11:00~19:00
    • 木曜日 11:00~19:00
    • 金曜日 11:00~19:00
    • 土曜日 11:00~19:00

    ランチ 11:00~
    パンケーキ 2025年12月末をもちまして、終了いたしました。

089-904-2444
  • 営業中11:00〜19:00
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    • 日曜日 11:00~19:00
    • 月曜日 11:00~18:00
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    • 木曜日 11:00~19:00
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    • 土曜日 11:00~19:00

    ランチ 11:00~
    パンケーキ 2025年12月末をもちまして、終了いたしました。

  • 松山市大街道3-8-7

ピックアップニュース

松山城ロープウェーのりば前にある「桜かふぇ」。

看板メニューは、米粉100%でもしっとりした口当たりの“お米のパウンドケーキ”。
素材の風味をいかした、4つの味わいをご用意しています。

さらに週替わりランチや自家製パンのトースト、スイーツも手づくりしています。
ランチやおやつに、気軽にお立ち寄りください。

“米粉100%でしっとり”にこだわり抜いたパウンドケーキ

お米のパウンドケーキは、米粉100%のグルテンフリー※です。

米粉だけで理想の食感や風味を実現するため、何度も試作を繰り返しました。
少しずつ配合を変えて、焼いて、寝かせて、また焼いて。
数日後の食感まで確かめて、ようやく納得できたのが今の形です。

米粉100%なのにしっとりした口当たりは、当店ならでは。
小麦を控えている方にも、気軽に甘いものを楽しみたい方にも、やさしく寄り添いたい。
そんな想いで、今日も心を込めて焼いています。

日々のおやつ、大切な方への贈り物にも選んでいただけると嬉しいです。

※同じ設備で小麦粉を使った製造を行っています。

1カットからでも、気軽に買いに来ていただけると嬉しいです。「桜かふぇ」
1カットからでも、気軽に買いに来ていただけると嬉しいです。
手づくりのランチとセットでのご注文も多くいただいています。「桜かふぇ」
手づくりのランチとセットでのご注文も多くいただいています。

風味の良さが伝わるよう、それぞれに工夫を重ねた4種類

桜かふぇのパウンドケーキは4種類。
しっとり食感と風味を実現するため、それぞれレシピを変えて焼いています。

▼SAKURA(桜)
国産のサクラパウダーと桜餡、シロップにも桜のリキュールを使用。
桜がふわっと上品に香る、やさしい味です。

▼檸檬
生地と仕上げのシロップに、愛媛県産のレモンをたっぷり使いました。
程よい酸味が心地よい、甘すぎないさっぱりした味に仕上げています。

▼ショコラ
チョコレートとココアパウダーで、しっとり濃厚な味わい。
コーヒーとの相性もぴったりです。

▼新宮抹茶
四国中央市・新宮の抹茶を使い、ほろ苦さを残しました。
抹茶好きの方にもきっと喜んでいただける一品です。
大切な方への贈り物や手土産にも選んでいただけると嬉しいです。「桜かふぇ」
大切な方への贈り物や手土産にも選んでいただけると嬉しいです。
自家製パンを使ったフレンチトースト等もございます。※期間限定「桜かふぇ」
自家製パンを使ったフレンチトースト等もございます。※期間限定

おひとつからお気軽にどうぞ。ランチ・ドリンクとのセットも◎

パウンドケーキは、ランチやドリンクとのセットにて店内でもお召し上がりいただけます。

店頭にて1カットずつ個包装で販売しています。
電話でのお取り置き、ギフト用のラッピングも承ります。
1本でのご購入もぜひご相談ください。
  • 営業中11:00〜19:00
    詳細
    • 日曜日 11:00~19:00
    • 月曜日 11:00~18:00
    • 火曜日 定休日
    • 水曜日 11:00~19:00
    • 木曜日 11:00~19:00
    • 金曜日 11:00~19:00
    • 土曜日 11:00~19:00

    ランチ 11:00~
    パンケーキ 2025年12月末をもちまして、終了いたしました。

089-904-2444

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基本情報

名称桜かふぇ
フリガナサクラカフェ
住所790-0004 松山市大街道3-8-7
電話番号089-904-2444
営業時間
日曜日
11:00~19:00
月曜日
11:00~18:00
火曜日
定休日
水曜日
11:00~19:00
木曜日
11:00~19:00
金曜日
11:00~19:00
土曜日
11:00~19:00

ランチ 11:00~
パンケーキ 2025年12月末をもちまして、終了いたしました。

禁煙・喫煙受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/Discover
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駐車場なし
近隣のコインパーキングをご利用ください。
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