地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、松山・伊予・ 東温・松前・砥部の地域情報サイト「まいぷれ」！
文字サイズ
カントウフウウナギセンモンテン ウナイチ
定休日 日曜、祝日、木曜夜
定休日 日曜、祝日、木曜夜
銀天街近くにある、宮崎・愛知の養鰻場直送の新鮮な国産鰻を使った鰻料理のお店です。
初代が関東風鰻の美味しさに感銘を受けて1987年に創業してから三代守り続けるタレの味と焼きの技術。
「蒸し」の工程を入れる関東風鰻のふっくらとした食感が、国産鰻の美味しさでさらに際立つうな一のうな重を、ぜひご賞味ください。
一、毎日捌きたての国産鰻
宮崎・愛知の養鰻場から直接仕入れた新鮮な国産鰻を店内で捌いています。
店内水槽は水の循環が停止しないよう24時間モニター管理。
毎日水交換を行うことで身が分厚くくさみのない質の良い状態を保っています。
二、30年以上継ぎ足しの秘伝のタレ
砂糖を使わず鰻の味を邪魔しない、さらっとしたタレ。
創業当時からの味を守り続けています。
三、精米したての川内産コシヒカリ
お客様から「ご飯が美味しい」という声をいただくこともあるお米。
川内の農家さんから届いた精米したてのコシヒカリを、ガス釜で一気に炊いています。
四、手作りの漬物
箸休めにピッタリの漬物も当店で手作りしています。
五、出汁からつくる自家製お吸い物
店内で毎日昆布と鰹節で出汁をとって作っています。
鰻との相性を見ながら、季節によって味付けを変えています。
定休日 日曜、祝日、木曜夜
うな丼
自家製漬物・自家製吸い物付き。 ※ご飯大盛り無料
1,950円
うな重【並】
国産鰻半匹がのっています。自家製漬物・自家製吸い物付き。 ※ご飯大盛り無料
2,400円
夏を楽しもう！ ビアガーデン・ビアホールまとめ(松山・伊予・東温・松前・砥部)
2024年 松山・伊予のビアガーデン・ビアホールまとめ
中予地域（松山・伊予・東温・松前・砥部）でビアガーデン・ビアホールが楽しめるお店について、テラス席でビールが楽しめるお店。美味しい食事と一緒にビールが飲めるお店等、ビールが美味しい季節にピッタリな2024年ビアガーデン・ビアホールの最新情報をお伝えいたします！
おすすめグルメ特集！ 松山・伊予・東温・松前・砥部
愛媛県松山市周辺で美味しいうなぎが食べたい！人気のうなぎ特集【丑の日】
うな重やかば焼きなど、松山市・伊予市・東温市・松前町・砥部町で人気のうなぎ屋さんをご紹介！リーズナブルなうなぎ専門店や継ぎ足しタレが自慢の老舗のかば焼き、仕出し料理店の特製うなぎなど、愛媛県・松山市の鰻情報を紹介！テイクアウト・お持ち帰り・丑の日にもおすすめ。
中予地域のお役立ち情報まとめ
【第2弾】まつやまプレミアム付商品券・※まつやまキャッシュレスポイント還元
松山市では、エネルギーや原材料価格など物価高の影響を緩和するため、第2弾プレミアム付商品券の発行とキャッシュレスポイント還元を行います！家計の負担を軽減し暮らしを支えるとともに、地域経済の活性化を図り、幅広い業種で個人消費を喚起し、市内経済を活性化いたします。| 名称 | 関東風鰻専門店 うな一 |
|---|---|
| フリガナ | カントウフウウナギセンモンテン ウナイチ |
| 住所 | 790-0012 松山市湊町4-5-1 三井ビル2階 |
| アクセス | 伊予鉄横河原線松山市駅より徒歩5分 伊予鉄市内電車松山市駅前駅より徒歩5分 |
| 電話番号 | 089-931-9166 |
| 営業時間 |
定休日 日曜、祝日、木曜夜 |
| 禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
| 電子マネー・その他 | PayPay |
| 駐車場 | なし 近隣にコインパーキングが多数ございます。 |
| 開業日 | 1987年2月3日 |
| Facebookアカウント | https://www.facebook.com/%E9%96%A2%E6%9D%B1%E9%A2%A8%E9%B0%BB%E5%B0%82%E9%96%80%E5%BA%97-%E3%81%86%E3%81%AA%E4%B8%80-112790377877560 |
| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/unaichi_matsuyama/ |
| 関連ページ | 食べログ |
| こだわり | |
| ジャンル |
まいぷれ[松山・伊予・東温・松前・砥部] 公式SNSアカウント
