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まいぷれ編集部が行く！【松山・伊予・東温・松前・砥部】
「中四国ご当地こなもんサミット2023in松山」の模様をたっぷりとご紹介します！
まいぷれ編集部のパンダさんです！
ラーメン・パスタ・たこ焼き…体の主成分がほとんど小麦でできていると言っても過言ではないほど、とにかく小麦が大好きなパンダさんです。
愛媛県出身の方は、パン好きで有名ですよね！！
2023年3月26日に大街道二番町商店街にて開催された、松山発のこなもんバトルイベント「中四国ご当地こなもんサミット2023in松山」へ行ってきました！
今年は新型コロナウイルスの影響で3年ぶりの開催ということもあり、たくさんの来場者の方で、盛り上がりを見せていました！
ご当地こなもんサミット実行委員会が主催で、ご当地こなもんグルメの魅力を多くの人に知ってもらい、食による地域活性化を図る愛媛松山市の"食”イベントです。
2015年から始まり過去６回開催されており、県外からも出店するほど人気なイベントになっています。
今年は永久殿堂入りをしている松山市三津発祥の『三津浜焼き』をはじめ、16団体が参加しており、その中から『こなもん王者』への戦いが繰り広げられます。
来場者は、出店したお店で1食購入すると、投票用紙が１枚配付されます。
会場には投票所があり、お気に入りの「ご当地こなもん料理」に投票してもらってグランプリ形式で1位を決めます。また、投票券の数ではなく、重量で順位が決定します。
ご当地こなもんへの期待の高さがランキングに反映されるという、WEB上での事前投票も実施されました。
大会の結果には、結果には反映されないそうですが、当日何を選んで食べようかなっという判断基準になりそうですね。
○『ミシュランガイド掲載の尾道No１グルメ』
広島/尾道ラーメン壱番館おのみち本店 元祖尾道ラーメン壱番館
○『純米吟醸の酒粕入りでホワットまろやかな香り』
広島/お好み焼アカデミー・たけはら焼応援隊 純米吟醸たけはら焼
○『そばはカリッ！中はフワッ！3種類のミンチを使ったお好み焼き』
広島/旨旨工房はなまる お好み府中焼き
○『ザック！モチッ！楽しくて美味しい米粉チュロス』
鳥取/Churoro'710 星空舞米粉チュロス
○『星空舞の米粉で作ったシフォンケーキの入った濃厚な蒸しぷりん』
鳥取/L'ecrin（レクラン） 星空舞の米粉シフォンぷりん
○奇跡のコラボ！白桃×じゃがいも×ベーコン 絶品 コロッケ
岡山/MOMOCORO 岡山県産白桃のコロッケ「もっコロ」
○『一度食べたら癖になるホルモンうどん』
岡山/美作ホルモンほるやん 美作ホルモンほるやんのホルモンうどん
○『もっちりとした団子のような和風ドーナツ』
香川/さぬきっちんのドーナツ もっちりドーナツ団子
○愛媛の野菜・お肉を詰め込んだ新しいホットドック！！
愛媛/NUMBER808 まるっと808(やおや)のほっとはんばーぐ
○大洲の郷土料理”いもたき”がコロッケに！！
愛媛/熱炎 大洲コロッケ
○自家製天然酵母のパンで作る香ばしいパニーノ
愛媛/ナチュラル工房 la vita BLTOのパニーノ
○『徳島ではラーメンにも「すだち」を絞っちゃいます！』
徳島/中華そば専門店阿波屋 阿波屋そば
○『外はサクッ、中はモッチモチの新食感チュロス』
徳島/OREGA26 米粉チュロス
○『焼きにこだわり相性抜群の日本一優しい秘伝のソース』
徳島/あじみ たこ焼き
○特性のかつお出汁しょう油で炒めるオリジナルのかつお太麺は、
高知県を出るとこのイベントでしか食せない1品！
高知/藤家本店 土佐かつお焼そば
○永久殿堂入りのため、大会当日の投票対象外
愛媛/平成船手組 三津浜焼き推進プロジェクト 三津浜焼き
開始時刻ちょうどに、会場に到着。お昼前にもかかわらず、もうすでに行列ができているものがちらほらありました。
ひと回りしてみて、事前にお目当てのフードを発見するも、横のモノもどうしても気になる…。
いろいろと悩んだ末5種類のこなもんフードを食べてみました！
ラーメン大好きなパンダさんが、一番気になっていた『阿波屋そば』。
今まで、徳島ラーメンを食べたことがなく、どんな味がするのだろうとワクワクしていた一品です。スープは甘辛いしょう油味。コクが深く、味豚骨・鶏ガラに魚介系をブレンドしているとのこと。
ここでびっくりしたのが、途中ですだちを絞って食べるのがこのお店ならではのポイント！さっぱりした味にかわり、新しいラーメンを味わうことができました。
徳島県のラーメンはすだちをかけるそうです...!
阿波屋そばさんのラーメンさっぱりで美味！！
ラーメンを食べた後といいこともあり、なんか甘いものが食べたくなったなと思い歩いていると米粉を使ったチュロスを発見！
よく見ると、注文したと同時に揚げたてをいただくことができるではありませんか！パンダさんも直ちに並んでしまいました。フレーバーが和三盆・シナモンなどのベーシックなものから季節限定のものまで10種類あり、どれにするかかなり悩みました。春の季節というこで、桜チュロスをチョイス！
揚げたてを食べてみると、今まで食べたことのない食感で驚き！！表面はサック、内側はもっちっと米粉を使っているからこそ、この食感を味わえるのかと脱帽しました。
サックもっちチュロス！ なんだか新食感。
その場で、揚げたてをいただけます！
こちらもびっくりした一品。もも×コロッケというまさかすぎるコラボレーション。一体どんな味がするのか、気になりながら食べてみました。ももの酸味とホワイトソースとベーコンの塩味がちょうどいい！！ほのかにももの香りを感じられて、お菓子のような雰囲気もありました。
桃の甘みがある！！？ スイーツのようなコロッケ。
桃太郎！！？ パッケージが可愛い♡
徳島県から出店！『あじみ たこ焼き』の魅力は、「焼きにこだわった大玉たこ焼き」と「相性抜群の、日本一優しい秘伝のソース」。
松山のたこ焼きとはひと味違う！！？コクと旨味が際立ち、これまで食べたたこ焼きの中で本当に美味しかったです！ また食べたいと思わせてくれる味に出会えたことに感謝。このタイミングで出会えて、本当に良かったです！
一個が大きい！ 松山のソースと比較するとちょい辛め！
かなり行列でした！
かつお節を練り込んだ極太麺はもちもちで、噛むたびにかつおの香りが広がりました。特製しょう油ダレがしっかり絡み、高知県産にんにくのコクが絶妙。仕上げの大葉粉が爽やかさをプラスし、後味も最高！
高知の特産品が詰まった焼そば、これはまた食べたくなる一品です！
焼きかつおがしっかり入ってます！
「当日」にこだわる一品です！
こなもんサミットでは永久殿堂入りで投票対象外なのですが、永久殿堂入りの三津浜焼もしっかり食べました！
三津浜焼きは、クレープ状に焼いた生地に魚粉をふりかけ、キャベツ、ちくわ、豚肉、魚、そば、卵などを挟んで焼き上げるスタイルのお好み焼き。
甘辛い特製ソースが特徴で、地元の人々にとってはソウルフード！
ひと口食べると、外はパリッと香ばしく、中はふんわり＆もちっとした食感！魚粉の風味がふわっと広がり、キャベツの甘みとちくわのプリッとした食感が良いアクセントに。
さらに、甘辛いソースが絶妙で、そばと具材がしっかり絡んでコクのある味わいで、これは美味しい！！！！！
外はパリッと！
中はもっちり・・・！
本場の鉄板三津浜焼をご堪能あれ！
グランプリ：「美作ホルモンほるやん」のホルモンうどん（岡山県美作市）
岡山・美作のソウルフード「ホルモンうどん」が堂々の1位！
2位：「元祖尾道ラーメン壱番館」の尾道ラーメン（広島県尾道市）
広島の名物・尾道ラーメンが2位にランクイン。
3位：「阿波屋そば」中華そば専門店阿波屋（徳島県徳島市）
徳島ラーメンが有名な土地で人気の「阿波屋そば」が3位に！
4位：「大洲コロッケ」熱炎（愛媛県大洲市）
サクッとした衣の中には、地元の食材を活かしたホクホクの具材。大洲名物グルメがランクインしました！
5位：「BLTOのパニーノ」ナチュラル工房la vita（愛媛県愛南町）
愛媛県の商品が多くランクインして、嬉しい結果に！！
グランプリの「美作ホルモンほるやん」のホルモンうどん、今後食べてみようと思います。
各地域の「こなもん」グルメを、愛媛県大街道で一度に楽しめる夢のようなサミット！
一品500円以内で、通常より小さめのサイズなので、お一人さまでもさまざまな味を食べ比べできるのが嬉しいポイントです。
このイベントは2年に一度の開催。気になった方は、ぜひ足を運んでみてくださいね♪
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
松山市大街道3-2-36
[ 米粉チュロス専門店（チュロス・サンデー・ドリンク等） ]
サクもち食感にハマる！ グルテンフリー対応の米粉チュロス専門店
松山市北久米町303-8
[ 洋菓子 オリジナルケーキ ]
あなたの大切な日、DECOReのスイーツで彩ります！
伊予郡砥部町宮内1399
[ 珈琲専門店（カフェ／珈琲豆の販売等） ]
珈琲ひとすじ40年！ 「甘さの余韻を楽しむ」珈琲店
松山市鴨川2-11-43
[ お好み焼き・松山焼き ]
1枚のお好み焼で“とびっきり”の美味しいとたくさんの感動を！
松山市三番町1-4-7 あひるビル2階
[ 弁当（デリバリー・テイクアウト）、バー ]
松山市内にお弁当を配達します！ 夕方以降は飲み屋にチェンジ♪
松山市二番町1-10-1 第22ミツワビル1階
[ イタリアンレストラン ]
愛媛×イタリア！ 県内産・イタリア産食材を使った本格イタリアン
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