まいぷれ編集部が行く!【松山・伊予・東温・松前・砥部】
中四国で人気を誇るあの"鰻の三谷"に突撃! 鰻好きのスタッフがその魅力をリアルにお伝えします!

「鰻って高いし、ハズしたくない…」
「鰻の三谷がどんなお店か知りたい!」
「行ってみたいけど、緊張するかも…」
そんな方に向けて、編集部スタッフが「鰻の三谷」に突撃取材!
完売が続出するほどの“人気の秘訣”を、自分の目と舌で徹底調査してきました!
・初めてでも安心して行けるお店が知りたい
・せっかくなら美味しい鰻を食べたい
という方はぜひ最後までご覧ください!
※この記事は3分で読めます。
読み終わるころにはうなぎの口になっていること間違いなし!
松山市・古川エリア、県道16号線沿いにある「古川名代 鰻の三谷」さん。
地元の方からも人気のお店です。
親しみやすい外観で、構えずに入れます!
なんとこの日も、見事に完売!
取材当日は、なんと開店からわずか1時間で売り切れたそうです…!
(今回は事前にお約束をしていたので、なんとか滑り込めました…!)
では早速、店内にGO!
他に利用されている方の顔が見えない工夫がされていますね!
シンプルで落ち着いた内装が特徴的。
鰻屋ならではの品も感じる一方、初めてなのになんだか来たことがあるようなフランクさも感じる空気感です。
一人で来てもゆっくり味わえるカウンター席
今回はテーブル席に座らせていただきました!
一緒に来店した方と、ゆっくりお話ができる雰囲気ですね。
うな重を注文してから待つ間、店内に鰻の香りがモクモクと漂ってきました。
楽しみすぎてお腹の音が鳴り止みません・・・。
謹製 うな重御膳(上):3,200円(税込)
特製 ひつまぶし御膳(上):3,400円(税込)
どちらも美味しそうですが・・・
私はやはりうな重御膳!
同行スタッフに、泣く泣くひつまぶし御膳を譲りました・・・。
肉厚でジューシーなのが一目で分かります。
写真を撮っている時間も待ち遠しい!
記事をご覧いただく皆さんのために、心を無にして我慢しています。
まずはご飯と一緒にいただきます。
お箸でつまむとわかるプリプリ具合!
ああっ、早く口に運びたい。
ぱくっ
・・・・・・・
思わず無言になってしまいました。
「美味しすぎる」の一言につきます...。
とはいえ文章を書くお仕事なので、Webライターらしく体感した魅力をお伝えします!
鰻がひと口サイズにカットされていて食べやすい!
「どうやって食べよう…」と迷うことなく、気負わずパクパク楽しめます。
美味しい鰻を味わいながら、お相手とゆっくり会話を楽しめる――
そんな余裕があるのも嬉しいポイントです!
鰻といえば「ふわっと柔らかな関東風」か、「香ばしくパリッとした関西風か」
好みが分かれるところですよね。
でも鰻の三谷さんのうな重は、その“いいとこどり”のような食感です!
表面は香ばしく、中はふわっとやわらか。絶妙なバランスでした...。
これはぜひ一度味わってみていただきたい一品です!
あっさりした秘伝のタレが、鰻の旨みをぐっと引き立てていて、とにかくご飯がすすむ…!
気づけば夢中で食べていて、「もう終わり!?」と名残惜しさすら感じるほどでした。
鰻ってお腹にたまるイメージがありましたが、これは別腹。おかわりしたくなる味です。
左:石田さん 右:小原さん
うな重の美味しさはもちろん、居心地のよさにもすっかり魅了されてしまいました。
気づけば、まいぷれ編集部のふたりとも「鰻の三谷」さんのファンに...。
加えて心をつかまれたのは、店員さんのあたたかさです!
券売機の使い方も優しく教えてくださって、初めての来店でも安心して楽しめました。
美味しい料理&過ごしやすい空間&優しい接客。
リピーターになる三拍子が揃った鰻の三谷さん、次はいつ行こうかな!?
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・小さなお子さんや高齢の家族がいて、外食が難しい
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