伊予市パーフェクトガイド
ようおいでたなもし、伊予市パーフェクトガイドの世界へ~♪~♪~♪
第73回目は、東京で32年間営業していた中華の名店が四国初上陸「テイクアウト専門店」として、11月1日(月)にオープンしたchusen(ちゅうせん)のご紹介ですよ。みんな大好きグルメ情報&新しい伊予市のランチ情報がお届け出来ること、とってもとっても嬉しいな。

シェフのご人徳、お祝いのお花も豪華なビッグネームが並んでましたから
四川料理の伝説シェフの弟子として修業をつみ、首都圏の一等地で長年腕を振るっていた中川優シェフが故郷の伊予市に戻っていらっしゃる(らしい)
という、朗報が耳に入ってきましたが。ま・さ・か
伊予市下吾川 で100円~ 本格中華が味わえることになるなんて誰が想像しましたか?

焼売(しゅうまい)ジューシーで肉厚、すげーうめーーー
中川シェフは、大阪あべの辻調理師学校へ卒業後、東京(赤坂四川飯店)へ11年間修業した後
1989年~2020年11月までの31年間文京区千駄木で天外天(てんがいてん)を経営していたプロ中のプロ。
伊予市の住宅街でこの味に出会える奇跡に感涙しながら、オープン日に予約注文をして受け取りに伺ったらスムーズすぎ。え?並ばずにサクサク買えてよかったんだろうか。
狐につままれた気持ちのまま、近所の海辺で舌鼓をうちまくりました・・・・

メインはモチロン、デザートも本場の味ざます
さて、肝心のメニューや注文方法
注文は【週替わり】で
(例)11月4日~5日
A,エビマヨ(580円) B、鶏肉のサーチャー醤油炒め(540円) C,視線麻婆豆腐(480円)
上記から2点盛り合わせセット(1,000円)
あと【定番】
ポーク焼売(100円)えび焼売(120円)五目春巻き(150円)マンゴープリン(350円)スパイシーナッツ(200円)
お渡し時間10時~16時 ご予約は WEB や LINE や TEL or FAX:089-992-9789
で出来ます。
本場の味が手軽に味わえると、多くの方が予約してニッコニコで受け取ってましたから。ホットすぎるニュースポット、絶対に食べてほしいんだよね。
●chusen(ちゅうせん)●
場所:〒799-3111 愛媛県伊予市下吾川1732-9
営業日時:
月曜日 10:00~16:00
火曜日 10:00~16:00
水曜日(定休日)
木曜日 10:00~16:00
金曜日 10:00~16:00
土曜日 10:00~14:00
日曜日(定休日)
駐車場:有
TEL・FAX:089-992-9789
ホームページ:https://chusen.ehime.jp/

この記事が役に立った!という方はいいね!をお願いします♪
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
松山市天山3-15-18
[ 24時間ジム・フィットネスジム・パーソナルジム・整体 ]
何度でも無料マシンレクチャー付き 初心者でも安心の24時間ジム
松山市高木町252
[ 保育園/地域子育て支援センター ]
冒険! 探検! 発見! 遊びの実体験を通して主体的に学ぶ保育園
松山市辰巳町5-22
[ マリーナ、船外機販売・修理、ボート販売 ]
船外機のプロとしての責任、海での困ったに即対応
松山市正円寺3-10-8
[ 加圧パーソナルジム ]
効率よく運動するなら「加圧」! 1回30分でしっかり運動◎
松山市末広町15-9 エクセレント末広1階
[ 学習塾・大学受験予備校(中高一貫校中学生・高校生・既卒生) ]
本当の『学力』を追求する、数学・物理・化学に特化した学習塾
松山市久万ノ台4-5 小松ビル2階
[ 音楽教室(ボーカル・LM楽器・弦楽器・管楽器・DTMなど) ]
通いやすさ抜群! 一人一人に「楽しい」を提供する音楽教室