瀬戸内キッチン まともやです。カウンターでお楽しみいただける日本酒に、新しく「純米吟醸 廣戸川 生酒」が仲間入りしました🍶 黒地に銀文字のラベルが木のカウンターによく映える一本です。

🌊 生酒ならではのフレッシュ感とやわらかな旨み

「廣戸川 純米吟醸 生酒」は、搾りたてのフレッシュさと、キレイな米の旨みが調和した一本です。香りは穏やかめで、するりと飲み進めやすいバランスが魅力。冷酒でキリッと楽しむと、みずみずしい口当たりとやさしい甘みが広がり、最初の一杯にも、食中酒としてゆっくり飲み進める一杯にも使いやすい味わいです。

🐟 瀬戸内の海鮮と一緒にしっとり一杯

フレッシュでやわらかなタイプなので、刺身盛り合わせや炙り鯛のカルパッチョ、鯛の天ぷら、宇和島風鯛めしなど、出汁や魚の旨みをいかしたお料理とよく合います。お仕事帰りにカウンターでちょっと一杯、日本酒をゆっくり味わいたい夜に、ぜひお試しください😊

🪑 木のカウンターでゆったり日本酒時間を

木の温かみのあるカウンターに、黒×銀ラベルの「廣戸川 生酒」がしっとり映えます。瀬戸内の魚料理と合わせて、フレッシュな純米吟醸の旨みをゆっくり楽しんでいただければうれしいです。

※日本酒の銘柄は仕入れ状況により変更・売り切れとなる場合があります。気になる方はご来店時にスタッフへお気軽にお尋ねください。