瀬戸内キッチン まともやです。新たに「長瀞 純米 直汲無濾過生原酒」がカウンターに仲間入りしました🍶 青い「生酒」シールが目印の一本です。

💧 直汲み無濾過生原酒ならではのフレッシュ感

「長瀞 純米 直汲無濾過生原酒」は、搾りたてをそのまま瓶詰めしたタイプの日本酒です。生酒らしいフレッシュさと、無濾過ならではのしっかりした米の旨みが楽しめます。

ほどよいボリューム感がありつつも後味はすっと切れるので、最初の一杯にも、じっくり飲み進める食中酒にも使いやすい味わいです。

🐟 瀬戸内の海鮮と一緒にしっかり一杯

しっかりめの純米タイプなので、刺身盛り合わせや炙り鯛のカルパッチョ、鯛の天ぷら、宇和島風鯛めしなど、旨みのある魚料理や出汁をいかしたお料理とよく合います。

お仕事帰りにカウンターでちょっと一杯、海鮮丼のあとにもう少し日本酒を楽しみたいときなど、しっかり日本酒を味わいたいシーンにぜひお試しください😊

🪑 木のカウンターで生酒をゆっくりどうぞ

木の温かみのあるカウンターに、茶色のボトルと「長瀞」のラベルがよく映えます。瀬戸内の魚料理と合わせて、直汲み生酒のフレッシュな旨みをゆっくり楽しんでいただければうれしいです。

※日本酒の銘柄は仕入れ状況により変更・売り切れとなる場合があります。気になる方はご来店時にスタッフへお気軽にお尋ねください。