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今日は人気メニュー「鯛のしそ巻き天ぷら」のご紹介です！

鯛×しそをくるっと巻いた、定番人気の一本🐟

写真の一皿は、鯛の切り身をしそでくるっと巻いて揚げた天ぷらです。

衣は薄衣でサクッと軽く、中からは鯛のふんわりとした身としその香りがふわっと広がります。

串に刺してあるので食べやすく、最初の一品にも、ちょい飲みのおつまみにも人気のメニューです🥢

藻塩or天つゆ、お好みの食べ方で😋

鯛のしそ巻き天ぷらは、藻塩と天つゆのどちらでも楽しめるようにご用意しています。

・素材の味をシンプルに楽しみたい方は → 藻塩
・天ぷららしく、じんわり優しい味わいで楽しみたい方は → 天つゆ

キンキンに冷えたビールや愛媛の地酒とも相性ぴったりで、お酒がすすむ一皿です🍺

おけ盛りや郷土料理と一緒に晩酌を🍶

・最初の一皿に、軽めの揚げ物が欲しいとき
・お刺身「おけ盛り」の合間に、温かいおつまみを挟みたいとき
・ちょい飲みで、魚の天ぷらを一品楽しみたいとき

そんなシーンにおすすめの、おときち家の人気定番天ぷらメニューです。

瀬戸内の魚料理や郷土料理、愛媛の地酒とあわせて、鯛のしそ巻き天ぷらもテーブルに一皿いかがでしょうか😊

※鯛のサイズや盛り付け、提供状況は仕入れにより変更・売り切れとなる場合があります。詳しくはご来店時にスタッフまでお尋ねください。