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今日は、旬を迎えてさらに太く立派になってきた「アスパラのバター焼き」のご紹介です！

太めでジューシー！人気のアスパラメニュー🌿

写真の一皿は、旬の太めアスパラをシンプルにバター焼きにしたメニューです。

ほどよく焼き色がついたアスパラは、シャキッとした食感と中からじゅわっと広がる甘みが楽しめます。

お皿にはレモンとマヨネーズを添えているので、そのままはもちろん、レモンでさっぱり、マヨでコク旨と、味の変化も楽しめます😊

ビールにも地酒にも合う、ちょい飲みのお供に🍺

アスパラのバター焼きは、キンキンに冷えたビールや、すっきりめの愛媛の地酒とも相性ぴったり。

・最初の一皿に、軽めの野菜おつまみが欲しいとき
・揚げ物の前に、少しさっぱりめのおつまみを挟みたいとき
・魚料理の合間に、旬の野菜も楽しみたいとき

そんなシーンにおすすめの、ちょい飲みにも宴会にも使いやすい人気の一品です。

名物刺身「おけ盛り」や瀬戸内の魚料理、郷土料理とあわせて、旬のアスパラのバター焼きもテーブルに一皿いかがでしょうか😊

※アスパラのサイズや入荷状況、提供内容は仕入れにより変更・売り切れとなる場合があります。詳しくはご来店時にスタッフまでお尋ねください。