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京都割烹仕立ての仕出し懐石。
斎場へ、心を込めてお届けします。

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前日の昼過ぎに三十名様分のご依頼をいただき、
材料の手配を整え、今夜、丁寧に仕込みを進めています。

ご葬儀では、
今夜がお通夜、明日が告別式という場合も多く、
お施主さまは本当にご多忙のことと思います。

お料理の手配もそのひとつ。
前日に「どこにも頼めず困っている」と
ご相談をいただくことも少なくありません。
だからこそ、できる限りお力になりたいと思っています。

自分も母の葬儀の際、
たまたま友引が重なり時間に余裕がありましたが、
もし亡くなる時間が数分違っていれば翌日が告別式でした。
その経験から、お施主さまのご心労を
ほんの少しだけお察しできる気がします。

製造限界を超える場合は、
やむを得ずお断りすることもありますが、
お料理の手配でお困りの際は、
どうぞ一度ご相談くださいませ。

“いざという時”に、安心して任せてもらえる存在でありたい。
そんな想いで、今日も台所に立っています。

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静かな時間が、少しでも穏やかなものとなりますように。

📷 写真：京都割烹仕立ての仕出し懐石
（松山・東温・伊予・砥部・松前に配達対応／前日ご相談可）


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