📸 花響（はなひびき）を思い出しながら──
出汁の香りと、季節の彩り。
お寺の静けさに、そっと馴染む一折です。

先代から住職を引き継がれた若いご住職へ、
三度目のお届けをいたしました。

初めては「和雅（わみやび）」、
二度目には「花響（はなひびき）」をご利用。
その際、東京からお越しの方々から
「これ東京なら八千円はするね」と嬉しいお声をいただいたそうです。

地元のお寺さまからも「どこの仕出し屋さんですか？」と尋ねられ、
少しずつご縁が広がっていったとのこと。

今回は、おにぎりオードブルと季節のお弁当をお届けしました。
卵アレルギーのお子さまのため、
卵を使わずに仕立てた特別仕様です。
出汁巻きの代わりには、ほくほくの芋の揚げ物を。
炊き込みご飯のおにぎりで、やさしい香りを添えています。

ご縁を重ねてくださること、
小さな工夫を受け止めてくださること。
その一つひとつが、私たちの励みです。

静かな境内の空気に包まれながら、
お届けできることのありがたさを感じました。

出汁の香りで、人と人をつなぐ仕出しを。

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