創作餅菓子工房 もち平
創作餅菓子工房 もち平です。
澄んだ秋空に浮かぶ満月を眺める季節となってまいりました。
当店では、秋のお月見シーズンをより楽しんでいただける特別な和菓子として、職人がひとつひとつ丹精込めて仕立てた「おおきいみたらしだんご」を製造しております。
まるで満月のような存在感 ひと玉30gの満足感
夜空に輝く大きなお月さまをイメージしたこのみたらし団子は、ひと玉あたり約30gという驚きの大きさと食べごたえが何よりの特徴です。
生地には厳選した国内産うるち米粉を使用し、専門店ならではの技法でもちもちとしたコシと、なめらかな口あたりを両立させました。透明なパックに並んだ大粒の団子は、手に取った瞬間ずっしりとした重みを感じていただける仕上がりです。ご家族やご友人とのお月見のひとときに、思わず笑顔がこぼれる一品となっております。
地元・松山市の醸造所醤油を使った特製だれ
おいしさを引き立てるたれにも、専門店としての強いこだわりを詰め込みました。
地元・松山市の醸造所で作られた風味豊かな醤油を贅沢に用い、奥深いコクと芳醇な香りを引き出したもち平特製の醤油だれです。大粒の団子にとろりと絡み、ひと口ほおばると、やさしい甘みと醤油の香ばしさが口いっぱいに広がります。素材の甘みを感じる団子とコク深いたれの絶妙な調和を、心ゆくまでご堪能ください。
製造状況とお取り扱い店舗について
「おおきいみたらしだんご」は、9月に入ってから松山市中央卸売市場内のもち平店舗にて常時製造・販売を行っております。
さらに、十五夜・中秋の名月にあたる9月25日前後には、地域の皆様にお気軽にお買い求めいただけるよう、以下の店舗でもお取り扱いがございます。
・フジグラン松山
・エフマルシェ古川店
・サニーマート各店
中央市場内の工房直売所(もち平)でも事前のご予約を承っております。年に一度の中秋の名月、秋の夜長のお茶うけや家族団らんのお供に、ぜひもち平の「おおきいみたらしだんご」をお楽しみください。
※お取り扱い状況やご予約のご相談につきましては、お気軽に店舗までお問い合わせください。
定休日:水曜、日曜、祝日
| 名称 | 創作餅菓子工房 もち平 |
|---|---|
| フリガナ | ソウサクモチガシコウボウモチヘイ |
| 住所 | 791-8016 松山市久万ノ台348-1 松山市中央卸売市場内 |
| 電話番号 | 089-924-1924 |
| ファックス番号 | 089-924-1944 |
| メールアドレス | info@mochihei.co.jp |
| 営業時間 |
定休日:水曜、日曜、祝日 |
| 禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
| 支払い方法 | 現金払いのみ |
| 駐車場 | あり 入場する際、守衛さんがいる門を通過しますが、行く先を申し出ると、臨時入場許可証がもられてどなたでも入場できます。 |
| ホームページ | http://www.mochihei.co.jp/ |
| Facebookアカウント | https://www.facebook.com/mochihei/ |
| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/mochimochi_heihei/ |
| こだわり |
まいぷれ[松山・伊予・東温・松前・砥部] 公式SNSアカウント