母の日が近づいて来ましたね✨

日頃の感謝を伝える。そんな大切な日にぴったりな母の日限定ケーキをご用意しました。

■価格：3000円（税込）
■限定60台：売り切れ次第販売終了となります。
■ご予約方法：お電話（089-978-0033）またはWEB予約

母の日限定ケーキWEB予約はこちらから

2023年の母の日限定ケーキは、ピンク色の生クリームでコーティングしたクリームケーキに、カーネーションをイメージしたピンクのチョコ細工と、マカロンをトッピングしました。

ソルシエオリジナルブレンドの濃厚なのにスッキリとした味わいの生クリームと、優しい甘酸っぱさが魅力の苺のコンポートが美味しさの決め手です(^^)

ピンク色の生クリームは天然着色料のみを使用していますので、材料にこだわる方にもおすすめです✨

最後に、少し聞き慣れない単語をいくつかピックアップしてご説明します(*^^*)

【コンポート】
果物を砂糖やシロップで煮込んだデザート。今回は苺をコンポートにしてケーキの中にサンドしています。

【天然着色料】
自然界に存在する植物などから抽出される色素のことです。合成着色料に比べて色の安定性が低い（脱色しやすい）ことや、生産コストが高いというデメリットもありますが、その分環境や人体への影響は少ないと考えられています。今回ご紹介したケーキのピンク色の生クリームには、紅麹色素を使用しています。

最後までご覧いただきありがとうございました✨