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「鍋焼きうどん mammam（まんま）」地元で聞けばココと言われる味と素材、価格

鍋焼きうどん mammam（まんま）

ナベヤキウドン マンマ

地元で聞けばココと言われる味と素材、価格

鍋焼うどん・居酒屋
  • 定休日
    詳細
    • 日曜日 08:00～10:00／11:00～14:00
    • 月曜日 定休日
    • 火曜日 08:00～10:00／11:00～14:00
    • 水曜日 11:00～14:00
    • 木曜日 08:00～10:00／11:00～14:00
    • 金曜日 08:00～10:00／11:00～14:00
    • 土曜日 08:00～10:00／11:00～14:00／18:30～21:00
    • 2026/09/24（木） 休業日

    出汁がなくなり次第終了となります。
    定休日：月曜、毎月第2・第4木曜

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089-934-3204
  • 定休日
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    • 日曜日 08:00～10:00／11:00～14:00
    • 月曜日 定休日
    • 火曜日 08:00～10:00／11:00～14:00
    • 水曜日 11:00～14:00
    • 木曜日 08:00～10:00／11:00～14:00
    • 金曜日 08:00～10:00／11:00～14:00
    • 土曜日 08:00～10:00／11:00～14:00／18:30～21:00
    • 2026/09/24（木） 休業日

    出汁がなくなり次第終了となります。
    定休日：月曜、毎月第2・第4木曜

  • 松山市道後湯之町1-39
    地図

当店自慢の「松山名物　鍋焼きうどん」

まずは厳選素材のだしを味わってください。
北海道南かやべ産の真昆布（別名、献上昆布）と地元（瀬戸内海産）のいりこを使った極上のだし。
醤油がほんのり香り、ほどよい甘さが舌を幸せに！　飲み干せるほどに優しい味わいに仕上げています。

鍋焼きうどんのだしを使った「鍋焼き肉吸い」と「鍋焼き肉うどん」も人気の一品です。
こだわりのサイドメニューもご賞味ください。
「まんま特製いなり寿し」は、北海道産大豆のおあげと自家製寿司酢で完全無添加にこだわった自慢の一品！
「まんま名物いりこと昆布のかきあげ」は、だしを取ったいりこと昆布を甘めに煮込みかき揚げにしました。
そのまま食べても良し！　おだしに浸して食べても良し！　コチラも人気です。

小玉（玉子かけご飯） 鍋焼き肉吸い「鍋焼きうどん mammam（まんま）」
小玉（玉子かけご飯）
鍋焼き肉吸い
特製いなり寿し 名物いりこと昆布のかきあげ「鍋焼きうどん mammam（まんま）」
特製いなり寿し
名物いりこと昆布のかきあげ
伊予しらす丼「鍋焼きうどん mammam（まんま）」
伊予しらす丼
伊佐爾波神社（いさにわじんじゃ）石段前、三叉路角「鍋焼きうどん mammam（まんま）」
伊佐爾波神社（いさにわじんじゃ）石段前、三叉路角

夜は地元の社交場　国際色豊かな居酒屋

夜営業の時間には、お昼の営業と違った【まんま】をお楽しみいただけます。
昼は観光客のお客様に多くお越しいただきますが、夜は近くの宿にお泊りの方と地元の方の交流の場所となっています。
また、当店は海外からのお客様もたくさんご来店されます。
美味しい地酒と料理を楽しみつつ、気のおけないひと時をお過ごしください。

※店主が一人で営むお店です。
　混雑時には少々お時間をいただく場合がございます。
  • 定休日
    詳細
    • 日曜日 08:00～10:00／11:00～14:00
    • 月曜日 定休日
    • 火曜日 08:00～10:00／11:00～14:00
    • 水曜日 11:00～14:00
    • 木曜日 08:00～10:00／11:00～14:00
    • 金曜日 08:00～10:00／11:00～14:00
    • 土曜日 08:00～10:00／11:00～14:00／18:30～21:00
    • 2026/09/24（木） 休業日

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    定休日：月曜、毎月第2・第4木曜

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089-934-3204

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基本情報

名称鍋焼きうどん mammam（まんま）
フリガナナベヤキウドン マンマ
住所790-0842 松山市道後湯之町1-39
アクセス伊予鉄道市内電車道後温泉駅より徒歩4分
伊佐爾波神社（いさにわじんじゃ）石段前、三叉路角
電話番号089-934-3204
※営業時間内のみの受付となります。予めご了承ください。
営業時間
日曜日
08:00～10:00、11:00～14:00
月曜日
定休日
火曜日
08:00～10:00、11:00～14:00
水曜日
11:00～14:00
木曜日
08:00～10:00、11:00～14:00
金曜日
08:00～10:00、11:00～14:00
土曜日
08:00～10:00、11:00～14:00、18:30～21:00
2026/09/24（木）
休業日

出汁がなくなり次第終了となります。
定休日：月曜、毎月第2・第4木曜

禁煙・喫煙受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。
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駐車場あり
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こだわり
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(*)：Suica、Kitaca、TOICA、ICOCA、SUGOCA、PASMO、manaca、はやかけん、nimoca
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