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おすすめグルメ特集! 松山・伊予・東温・松前・砥部

松山でおすすめの『ひとり飲み』を楽しめるお店まとめ♪

一人でも利用しやすい居酒屋などをご紹介!ひとり飲みを楽しみませんか!


笠組

おすすめのお魚料理とお酒を楽しむ♪

松山市喜与町にある「笠組」は、松山で美味しい魚を食べるなら笠組と言われる瀬戸内の魚を堪能できるお店です。少人数でゆったりお過ごしいただける落ち着いた空間では、記念日やおもてなし、大切な方とのお食事はもちろん、お一人でのご利用もおすすめです。新鮮な地魚を、お造りや焼き魚、天ぷらなどを存分に堪能できます。


笠組

料理屋、居酒屋(魚介・海鮮料理、郷土料理)

松山で美味しい魚を食べるなら笠組! 瀬戸内の魚を堪能できる店

松山市喜与町2-3-13 白藤ビル1階

スポーツ居酒屋 しゃかりき家

絶品のやきとりとお酒をアットホームな空間で楽しむ♪

松山市二番町にある「スポーツ居酒屋 しゃかりき家」は、備長炭で香ばしく焼き上げる焼鳥や20種以上の自家製つくね、浜千鶏を使ったチキン南蛮など店長本気のこだわり料理が味わえるお店♪

店内手作りの自家製つくねももちろん備長炭で焼いています。なんと種類は20種以上! 

カウンター席もあるのでお一人でも大丈夫!アットホームな雰囲気の居心地の良いお店です♪


スポーツ居酒屋 しゃかりき家

居酒屋・スポーツ居酒屋/テイクアウト

スポーツ×料理! 飲食を通して愛媛のスポーツを盛り上げます!

松山市二番町2-5-10 ZE.NA.NAビル2階

和酒・和食 御結び

おひとりさまでもちょい飲みでも大歓迎♪

松山市二番町にある和酒・和食 御結びは、愛媛県産の新鮮な食材を活かした和食と、日本全国から厳選した日本酒が愉しめる和食屋♪

お店のこだわりは「おもてなし」。年齢も性別も関係なく若い人でも利用できます♪

どんなお客様も笑顔で迎えてもらえる堅さのない接客対応や落ち着ける雰囲気は、ひとりでも居心地の良い時間を過ごすことができます。調理風景が見られるカウンター席は職人の技術を目でも愉しめますよ! 

和酒・和食 御結び

和酒・和食/居酒屋

「御縁」を大切に。人・店・酒・料理を固く結ぶ和食居酒屋

松山市三番町1-15-1 マドンナTOWNRITZビル1階102

やきとり大吉 松山本町店

カウンターで串が焼きあがるのを見ながらゆっくりと♪

松山市本町の電車通りにあるやきとり大吉 松山本町店は大将自ら厳選した肉を仕入れ、一本一本丁寧に店内で仕込んでいます。焼き加減にもこだわり、肉のサイズを串ごとに細かく揃えることで焼き加減を均等にする工夫をしています。会社帰りのちょい飲みや等にふらっと立ち寄れる居酒屋さん♪

カウンター席は、目の前で串が焼きあがるのを見ながら食事を楽しめます。一人飲みにいかがですか!


やきとり大吉 松山本町店

焼き鳥/居酒屋

長く愛されるのには訳がある! その訳知りたくないですか?

松山市本町6-4-13

想作料理Pages

夜は一日一組限定の完全予約制 ちょい飲みDAYもお見逃しなく!

松山市末広町にある想作料理Pagesは、ランチで毎日斬新なオムライスが味わえる人気店です。


ディナーは、ランチの雰囲気とは変わり『一日一組限定の完全予約店』として営業しています。シェフの特別なおすすめ料理を一組のお客様に贅沢なコース料理として提供しています。コース料理は、なんと一名様からご予約いただけます。
予約がない日は、だれでも気軽に訪れることができる『ちょい飲みDAY』を開催しています。美味しい料理とワイン、珍しいお酒とともに、シェフとの楽しい会話を楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。


想作料理Pages

想作料理/創作料理(ランチ、ディナー)

同じ料理は二度作らない! 毎日新作のサスティナブルな想作料理

松山市末広町15-6 浅野ビル1階

中華パル 藍天

ひとりでもOK! カウンターで、調理の様子を見るのも楽しみ♪

松山市三番町にある「中華バル 藍天」は、愛媛の旬の海鮮や食材を使った絶品中華を豊富なお酒と楽しむバルです♪ 「一人でも入れる中華バル」を目指してカウンター席完備、ハーフメニューも多数あります。ワインやウイスキーなど、料理とあわせてお楽しみいただけるようお酒も種類豊富に揃っているので、一人飲みが楽しめますよ♪


中華バル 藍天

中華バル(中華料理、創作中華)

愛媛の旬の海鮮や食材を使った絶品中華を豊富なお酒と楽しむバル

松山市三番町2-10-7 二宮ビル1階

居酒屋 ぱせり

アットホームな居酒屋でくつろぐ♪

松山市一番町にある「居酒屋 ぱせり」は、晩酌を楽しみながら仕事の疲れを癒す。ここに来ると落ち着く、と言っていただける居酒屋です♪  地元でとれた野菜や魚を使った季節によって変わるメニューを楽しめます! アットホームなお店「ぱせり」でちょい飲み、一人飲みをお楽しみください♪


居酒屋 ぱせり

居酒屋

ちょい飲みや少人数の宴会にも! 『ぱせり』が居酒屋として復活!

松山市一番町2-3-1

パラディッソ

ワインとイタリアンを楽しむ♪

松山市二番町にあるイタリアの田舎の家庭料理をコンセプトに、地元食材とイタリア直送の食材を使った本格イタリアンをカジュアルにお楽しみいただけるレストランです♪

生地からこだわった手延べ窯焼きピッツァや県内産素材を使ったメイン料理とイタリア産ワインのペアリングも絶品。お仕事帰りに飲みたいとき、旅行・出張での一人飲みにもどうぞ!美味しいワインとイタリア料理を楽しめますよ♪


パラディッソ

イタリアンレストラン

愛媛×イタリア! 県内産・イタリア産食材を使った本格イタリアン

松山市二番町1-10-1 第22ミツワビル1階

厨~くりや~Kuriya

こだわりの料理を美味しいお酒で楽しむ♪

松山市三津にある「厨~くりや~Kuriya」は、素材選びから丁寧な下ごしらえ、油や調味料まで吟味し、健康的な生活につながる料理を楽しめる居酒屋です♪

厨ではジャンルにこだわらず、その時に食べてほしい料理を調理してもらえます。美味しい旬の食材を、素材の味を楽しめる料理を堪能できますよ!


厨~くりや~Kuriya

居酒屋(ランチ・ディナー)、訪問調理

食べた瞬間に身体が喜ぶ料理をつくる、三津浜のちいさな居酒屋

松山市三津3-9-1

Bar Mai-Tai(しおりやの奥に現れる「女性による女性のためのカクテル屋さん」)

隠れ家のような空間でカクテルを楽しむ♪

松山市一番町の「ふるーつ×和食材 しおり」厳選した生フルーツと和食材を使った甘味処です。

生フルーツポンチやみつまめ、あんみつなどバーテンダーとしてフルーツカクテルを長く提供してきたオーナーが見極めた生フルーツを、良質な日本古来の砂糖で仕上げています。

日暮れとともにしおりやが閉店すると、扉の奥(店内奥)で女性による女性のためのバー、「Bar Mai - Tai」 がひっそりとオープンします。

隠れ家のような空間で、フルーツカクテルやノンアルコールカクテルが楽しめますよ♪


ふるーつ×和食材 しおりや

甘味処(フルーツポンチ、あんみつ、みつまめ等)

『良いものを安く』厳選した生フルーツと和食材を使った甘味処

松山市一番町2-7-3 吉久ビル1階

焼肉五苑 フライブルク通り店

1人焼肉デビューにもおすすめ♪

松山市南江戸のフライブルク通りにある関西発、良質な肉をリーズナブルにお楽しみいただける、コスパ抜群の焼肉店です♪ 一人用カウンターや掘りごたつの座敷席があり、おひとり様でもゆっくり楽しめますよ♪


焼肉五苑 フライブルク通り店

焼肉・ホルモン

コスパ抜群! 美味しいお肉をたっぷり・安く召し上がれ♪

松山市南江戸3-5-30

おにく幸せ

ひとりでゆっくり寛いで飲めます♪

松山市一番町にある「おにく幸せ」は、ご家族での食事や職場・サークル仲間との宴会、ひとり焼肉やデートなどさまざまなシーンでご利用いただける鉄板焼肉のお店です。

厳選肉や野菜を焼く鉄板もこだわりのひとつ。肉から出る油で焼くので、肉がジューシー! 野菜まで美味しく焼き上がります♪ カウンター席があるので、ひとり焼肉が楽しめますよ!


おにく幸せ

焼肉・もつ鍋・かすうどん

味と価格に徹底的なこだわり! 厳選肉を鉄板で楽しむ焼肉店

松山市一番町2-1-11 福助ビル1階

おにぎりカフェ&ダイニングBAR KOROKORO

金曜・土曜の夜はダイニングバーになります♪

松山市高砂町にある「おにぎりカフェ&ダイニングBAR KOROKORO」は、大きな具材がどーんと載った、ボリューム満点手作りおにぎりの専門店!美味しくて見た目も可愛いおにぎりを毎日10種類販売しています。

週末の夜は居酒屋メニューが豊富なダイニングバーに変身!可愛い店内で、店長は女性なので、女性の一人飲みにもピッタリです♪


おにぎりカフェ&ダイニングBAR KOROKORO

おにぎり専門店/カフェ・ダイニングバー

ボリューム満点! 可愛くて美味しい手作りおにぎりカフェ&バー

松山市高砂町3-9-1 グローアップビル101

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。