瀬戸内キッチン まともやです。カウンターでお楽しみいただける夏のお酒に、高知の日本酒「土佐しらぎく 涼み純米」が仲間入りしました🍶 水色のラベルが涼しげな一本です。

❄ 軽やかでやさしい、名前通り“涼む”純米酒

「涼み純米」は、ひと口目からみずみずしい酸味とやさしいお米の甘みがふわっと広がり、そのあとにスッと消えていくような軽やかなキレが特徴です。香りは穏やかで、フルーティーさは控えめ。よく冷やしてグラスに注ぐと、口当たりはさらりとしてベタつかず、爽やかに喉を通っていく夏向きの純米酒としてお楽しみいただけます。

🌙 季節の肴と一緒に、さらっと一杯

すっきりとした飲み口なので、その時々の季節の肴と相性良好です。初夏ならさっぱりとした冷菜や南蛮漬け、秋口には焼き魚やきのこの肴など、素材の味を生かした一皿と合わせていただくと、お酒の旨みもより引き立ちます。お仕事帰りにカウンターでちょっと一杯、涼しげなラベルを眺めながら高知のお酒をゆっくりお楽しみください😊

※日本酒の銘柄や季節の肴の内容は仕入れ状況により変わる場合があります。気になる方はご来店時にスタッフへお気軽にお尋ねください。