いつもおときち家をご利用いただきありがとうございます😊

今日は写真の「すじポン」のご紹介です！

牛すじ＆タンすじを甘辛く煮込んだ定番人気メニュー🐂

牛すじやタンすじを、じっくり甘辛く煮込んでやわらかく仕上げた一皿です。

とろっとした煮汁がしみたすじ肉に、たっぷりの刻みねぎをのせてご提供しています。

旨みのつまったすじ肉×コクのある煮汁で、お酒がすすむ人気の定番おつまみです🍺

仕上げのポン酢でさっぱり＆あと引く一口に🍋

すじポンは、甘辛く煮込んだすじ肉に仕上げにポン酢をかけてお出しします。

コクのある煮込み×ポン酢の酸味が合わさることで、さっぱりしつつもあと引く味わいに。

濃すぎず重すぎないので、最初の一品にもちょい飲みのお供にもぴったりです。

ビールにも地酒にも合う、ちょい飲みおつまみに🍺

・仕事帰りに、まずは一品つまみたいとき
・揚げ物の前に、軽めの肉おつまみが欲しいとき
・ビールや愛媛の地酒に合う定番メニューを選びたいとき

そんなシーンにおすすめの、おときち家の定番人気すじメニューです。

名物刺身「おけ盛り」や瀬戸内の魚料理、郷土料理とあわせて、すじポンもテーブルに一皿いかがでしょうか。

瀬戸内の魚×すじポン×愛媛の地酒で、おときち家ならではの晩酌時間をお楽しみください😊

※すじポンの内容や提供状況は、仕入れにより変更・売り切れとなる場合があります。詳しくはご来店時にスタッフまでお尋ねください。