先日、とある教会で行われた特別なお祝いの席に、
お弁当を納めさせていただきました。

幹事様からは、
「せっかくの行事なので、華やかで喜ばれるお弁当を」というご希望。
打ち合わせを重ねて、見た目にも華やかで食べやすい内容に仕立てました。

メインは、香ばしく焼いたうなぎご飯。
天ぷらは海老と秋野菜を中心に。
焼き魚には、自家製の塩麹に漬け込んでしっとり焼き上げたサーモンを添えました。
黄金のだしで仕立てた出汁巻きや煮物も盛り込み、
ふたを開けた瞬間に彩りと香りが広がる一折に。

お届け時には、
「とても豪華で嬉しいです」「お祝いにぴったりでした」とお声をいただき、
スタッフ一同、心より嬉しく思いました。

やなぎさわやでは、
松山市・東温市・伊予市・砥部町・松前町など、
地域の皆さまの“おもてなしの場”に合わせて、
お料理の内容を丁寧にご提案いたします。

行事やお祝い、法事など、
大切な一日にふさわしいお弁当・仕出し料理のご相談は、
お気軽にお電話・LINE・Webよりどうぞ。

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📍 京都割烹やなぎさわや
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