こんにちは、居酒屋 あかりです🌸
市駅から徒歩5分、花園町通りの居酒屋です🎣🍶

■愛南の"初ガツオ"、7月ごろまで入荷しています！

只今、当店では愛南町から届く初ガツオをお楽しみいただけます🐟✨

この時期ならではの初ガツオは脂が少なく赤みが濃いのが特徴。
身がしっかりしていてサッパリとした味わいがたまらない～！！

〝旬〟の旨味をぜひ体感してください！🎣


■カツオのたたきには伝統の自家調合ポン酢！

当店の「カツオのたたき」は、自家調合の特製ポン酢でご提供。
まろやかな酸味とカツオのコクが絶妙に合うんです…！
毎年この味を楽しみにされるお客様も多くいらっしゃいます😊

また、入荷の状況次第で「カツオのお刺身」や「塩たたき」が登場することも！
ぜひその日のメニューを見てみてくださいね🎵

※当日の入荷状況によって、産地が変わる場合や提供できない場合もございます。お気軽にスタッフまでおたずねください。


■カツオには「京ひな 一刀両断」がおすすめ🍶

お酒好きの大将に、カツオに合う日本酒を聞いてみたところ…

愛媛の地酒「京ひな 一刀両断」だそうです！
冷たくキリッとした飲み口が、コクのある鰹の赤身と相性抜群です！🌟

旬の味と地酒、ぜひご堪能ください！
みなさまのご来店、お待ちしております😌🌿