うな丼

1,950円

自家製漬物・自家製吸い物付き。　※ご飯大盛り無料

うな重【並】

2,400円

国産鰻半匹がのっています。自家製漬物・自家製吸い物付き。　※ご飯大盛り無料

うな重【上】　★一番人気！

3,800円

国産鰻一匹がのっています。自家製漬物・自家製肝吸い付き。　※ご飯大盛り無料

うな重【特】

4,300円

国産鰻一匹＋四分の一匹がのっています。自家製漬物・自家製肝吸い付き。　※ご飯大盛り無料

うな重【特上】

5,400円

国産鰻一匹半以上がのり、二段重ねになっています。自家製漬物・自家製肝吸い付き。　※ご飯大盛り無料

うないち定食【梅】

2,700円

うな重【並】、うざく、吸い物、お漬物

うないち定食【竹】

4,100円

うな重【上】、うざく、肝吸い、お漬物

うないち定食【松】

4,600円

うな重【特】、うざく、肝吸い、お漬物

蒲焼

3,800円

創業時の味を今も守り続ける、秘伝のタレの味をご賞味ください。

白焼

3,800円

シンプルなわさび醤油で、鰻本来の風味をお楽しみいただけます。

う巻き

1,100円

人気メニュー！鰻の玉子焼きです。

うざく

1,000円

鰻とキュウリの酢の物です。

肝焼き　※数量限定

1串　400円

まさにお酒に合う一品！鰻一匹からわずかしか取れないため、数量限定でのご提供となります。

【裏メニュー】白焼重

知る人ぞ知る裏メニュー！わさび醤油で鰻本来の味を楽しめる逸品です。メニューにはありませんが、「白焼重で！」とご注文ください。

【サービス】骨せんべい　※秋～春限定（夏期除く）

無料

鰻を店内で捌き、丁寧に処理しているからこそお出しできるメニューです。うな重をお待ちの時間にお楽しみください。

瓶ビール（アサヒ）

700円

土佐鶴１合

700円

うな酒１合

700円

「プロが選んだ鰻に合う酒」！　日本酒のプロ、鰻のプロを集めたコンテストで上位となった３銘柄です。

焼酎（芋・麦）

600円

角ハイボール

600円

レモンサワー

500円

レモンサワー（メガサイズ）

700円

ドライゼロ

450円

オレンジジュース

300円

事前にお電話でご予約いただきますとお待たせしません。

鰻はご注文いただいてから焼きますので、お時間をいただきます。ぜひ事前のご予約をご利用ください。

手土産にもお勧め！紙袋に入れてお渡し致します。

2022年に登場したうな一特製紙袋に入れてお渡ししますので、大切な方への手土産としてもどうぞ♪

近隣への配達「ウーナーイーツ」やってます！

時間帯や状況により難しい場合がありますが、店舗近隣へは配達も可能です！お気軽にご相談ください。

「ご飯と鰻を分けてほしい」「タレたっぷりめで」なども承ります！

鰻とご飯を別々にしてお渡しする事も可能です！ご注文の際にセパレートでとお伝え下さい。タレも大きめサイズを入れさせて頂きます！

うな丼

1,950円

ご飯大盛り無料！プラス200円でうざくがつきます。タッパーをご持参いただけましたら吸い物or肝吸いもお持ち帰りいただけます。

うな重【並】

2,400円

ご飯大盛り無料！プラス200円でうざくがつきます。タッパーをご持参いただけましたら吸い物or肝吸いもお持ち帰りいただけます。

うな重【上】

3,800円

ご飯大盛り無料！プラス200円でうざくがつきます。タッパーをご持参いただけましたら吸い物or肝吸いもお持ち帰りいただけます。

うな重【特】

4,300円

ご飯大盛り無料！プラス200円でうざくがつきます。タッパーをご持参いただけましたら吸い物or肝吸いもお持ち帰りいただけます。

うな重【特上】

5,400円

ご飯大盛り無料！プラス200円でうざくがつきます。タッパーをご持参いただけましたら吸い物or肝吸いもお持ち帰りいただけます。

蒲焼

3,800円

創業時の味を今も守り続ける、秘伝のタレの味をご賞味ください。

白焼

3,800円

シンプルなわさび醤油で、鰻本来の風味をお楽しみいただけます。

うざく

1,000円

鰻とキュウリの酢の物です。

う巻き

1,100円

人気メニュー！鰻の玉子焼きです。

肝焼き

1串　400円

鰻一匹からわずかしか取れないため、数量限定でのご提供となります。

１．毎日捌きたての国産鰻

店内水槽で生きた状態の国産鰻を、鰻にストレスがかからないようモニター管理。毎日捌きたてをご提供しています。

２．30年以上継ぎ足しの秘伝のタレ

創業当時から変わらず35年以上継ぎ足し続けた秘伝のタレです。是非、「タレダク」でうな重をお楽しみ下さい♪

３．精米したての川内産コシヒカリ

川内の農家さんから精米したてのコシヒカリを仕入れております。さらにガス釜で一気に炊き上げる事で、ふっくらもちもちのごはんに♪

４．手作りのお漬物

お褒めの言葉をいただくことも多いお漬物ですが、実は手作りなんです！ぜひご賞味ください。

５．出汁から作る自家製お吸い物

店内で毎日、昆布と鰹節で出汁をとっています。鰻との相性を重視し、季節によって味付けを変えています。是非、最初の一口目にどうぞ♪

関東風鰻とは…

鰻を背開きにし竹串で串差しを行い、白焼きの後一度蒸してから本焼きを行います。身はフワッ、皮目はパリッとした食感をお楽しみください。