いつもおときち家をご利用いただきありがとうございます😊

今日は写真の「若鶏の唐揚げ」のご紹介です！

自家製ダレに漬け込んだジューシー若鶏の唐揚げ🐓

写真の一皿は、若鶏のモモ肉を自家製のタレにじっくり漬け込んでから揚げた唐揚げです。

外はカリッと中はジューシーに仕上がるよう、衣の厚さや揚げ時間にも気を配っています。

添えているレモンをキュッと搾れば、後味さっぱり。合間にパセリもつまみながら、最後まで飽きずに楽しめます😊

キンキンに冷えたビールのお供にぴったり🍺

若鶏の唐揚げは、キンキンに冷えたグラスの生ビールと相性抜群。

自家製ダレのしっかり目の味付けと、衣の香ばしさで、お酒がどんどんすすむ一皿です。

・まずは定番の揚げ物で一杯始めたいとき
・魚料理の合間に、お肉のおつまみを挟みたいとき
・みんなでシェアできる一品が欲しいとき

そんなシーンにおすすめの、おときち家らしい晩酌おつまみです。

名物刺身「おけ盛り」や瀬戸内の魚料理、郷土料理・炭火焼きメニューとあわせて、若鶏の唐揚げもテーブルに一皿いかがでしょうか😊

※唐揚げのサイズや盛り付け、提供状況は仕入れや混雑状況により変更・売り切れとなる場合があります。詳しくはご来店時にスタッフまでお尋ねください。