新鮮そのもの！生簀から揚げた鯛を毎日夕方に〆めています🐟

おときち家では、店内の生簀から揚げたばかりの新鮮な鯛を、毎日夕方に丁寧に〆めています。光沢のある赤みがかったオレンジ色の体、銀白色の美しい腹部、そしてキラキラと輝く鱗…その鮮度は見た目からも伝わるはず！

鯛の美味しさを存分に味わう「鯛めし」と「鯛刺身」

新鮮な鯛は、当店自慢の「鯛めし」や「鯛刺身」でご提供しています。ぷりっとした食感と上品な旨みは、毎日〆めているからこその味わい。生簀から揚げたばかりの鯛だからこそ、素材本来の美味しさをそのままお楽しみいただけます。

愛媛・瀬戸内の旬を、おときち家で体感してください！

愛媛の地酒や郷土料理とともに、本物の鮮度と味わいをぜひご堪能ください😊 仕入れ状況によってはご提供できない場合もございますので、気になる方はお気軽にスタッフまでお声がけください。

※鯛めし・鯛刺身は数量限定です。ご希望の際はお早めにどうぞ