昨夜はスーパームーンでしたが、雲が厚く月は見えませんでした。

今朝は空気が落ち着いており、秋野菜の天ぷらの仕込みを進めています。

えび・かぼちゃ・れんこん・きのこ・なす。
衣を合わせ、油温を確認してから揚げ始めると、しゅわーと泡の音。

えび天もきれいな色に上がっています。

本日は法要用のお弁当にお入れします。

世代を問わず食べやすい味付けで、冷めても重くならないよう仕上げます。

松山市・東温市・伊予市・砥部町・松前町へ時間帯に合わせてお届けします。

本日も一つひとつ、丁寧に仕上げてまいります。

ご相談はお電話・LINEからお気軽にどうぞ。