今日のはなは、**アシタバ（明日葉）**です。

野菜として葉を知っていても、「アシタバの花は見たことがない」という方は意外と多いのではないでしょうか。

アシタバはセリ科シシウド属の多年草で、学名は Angelica keiskei。日本原産の植物として知られています。

漢字では**「明日葉」**と書きます。

「今日葉を摘んでも、明日にはまた新しい葉が伸びる」といわれるほど生育が旺盛なことが、名前の由来とされています。

実際に一日で元通りになるという意味ではなく、それほど生命力の強い植物であることを表した呼び名です。

花の時期になると、アシタバは茎を高く伸ばします。

その先に咲くのは、淡い黄白色をした小さな花。

一輪だけを見ると目立ちませんが、多数の花が傘を広げるように集まって咲きます。

これはセリ科植物に特徴的な花の付き方です。

大きく華やかな花とは違い、近くで観察して初めて気付く繊細な美しさがあります🌼

葉柄や茎を切ると、黄色い汁が見られることがあります。

これもアシタバの特徴の一つです。

ただし、野生のセリ科植物には似た姿の種類があり、中には有毒なものもあります。

野外で見つけた植物を「アシタバだろう」と自己判断して食べるのは避け、確実に種類を確認することが重要です。

アシタバは温暖な環境を好み、極端な乾燥を避けて育てます。

花の時期には草丈が高くなるため、庭へ植える場合は成長後の大きさを考えて場所を選びましょう。

葉を収穫するだけではなく、花まで育てて観察してみるのも面白い楽しみ方です。

青々とした葉の印象が強いアシタバですが、花の季節には細かな花をたくさん集めて、普段とは違った姿を見せてくれます。

力強く育つ葉と、繊細に咲く小さな花。

その対照的な姿も、アシタバの魅力です。

身近な植物も、葉・茎・花・種まで観察すると、知らなかった一面が見えてきます。

今日の「アシタバ」をきっかけに、秋の植物を少し近くから眺めてみてはいかがでしょうか🌿

#アシタバ #明日葉 #今日のはな #今日の花 #秋の花 #10月の花 #セリ科 #季節の花 #植物観察 #日本の植物 #野草 #ガーデニング #庭づくり #庭仕事 #造園 #松山市 #東温市 #松前町 #伊予市 #砥部町 #久万高原町 #愛媛県 #三神庭芸 #三神庭芸株式会社