🐚いつも居酒屋 あかりのニュースをご覧いただきありがとうございます！

今日は春の味覚、旬の貝「ミル貝」が水槽にたっぷり入ったお知らせです😊

🐚春のミル貝を水槽で活かし中！まずはお刺身で

当店のミル貝は、水槽でしっかり活かした状態のものを、その都度さばいてご提供しています🐟 サザエやニシ貝などの貝類も水槽で活かしていますので、あわせてぜひどうぞ🐚

生で食べると甘みがしっかり感じられ、コリコリとした歯ごたえも楽しい春の貝です。

お刺身は一六〇〇両〜（税込）。レモンをきゅっと絞って、名物の竹筒冷酒や日本酒と一緒にお楽しみください🍶

🍤肝などは天ぷらに！二度おいしいミル貝

ミル貝は、お刺身で食べられない部分（肝など）も、揚げたて天ぷらにしてお出しできます🍤

サクッとした衣の中から、ミル貝ならではの旨みがじゅわっと広がる一品。塩をちょんと付けて、日本酒やビールのおともにどうぞ🍺

※数量限定・仕入れ状況によりご用意がない日もございます。ご来店時にスタッフまでお声がけください。

🌸春の味覚と一緒に一杯いかがですか

市場直送の鮮魚のお刺身や春の野菜料理とあわせて、旬のミル貝もぜひお楽しみください😊

「ミル貝食べたいです！」とお気軽にお声がけいただけるとうれしいです。皆さまのご来店を心よりお待ちしております🏮