こんにちは！まいぷれ松山編集部です😊

今回は、愛媛の旬の海鮮とお酒をゆっくり楽しめる「中華バル 藍天」さんをご紹介します。

本格派の中華料理と、多彩なお酒をカジュアルに味わいたい方にぴったりのお店です🍷

愛媛の旬食材をいかした創作中華がずらり🍽

「中華バル 藍天」さんでは、中華ひとすじ15年以上の店主が腕をふるいます。

定番の中華はもちろん、愛媛の新鮮な魚や旬野菜を使った創作中華が楽しめるのが大きな魅力です。

丸ごと一匹をダイナミックに仕上げた魚料理や、前菜の盛り合わせなど、見た目も華やかな一皿がテーブルを彩ります✨

麻婆豆腐はなんと4種類あり、唐辛子強め・山椒強めなど、好みに合わせて選べます。

「全部食べ比べたい！」という方は、ぜひコンプリートも狙ってみてくださいね😉

ひとり中華から貸切までOK！使い勝手バツグンのお店🥂

店内にはカウンター席があり、ハーフサイズのメニューも豊富です。

ひとりでふらっと立ち寄って、前菜と麻婆豆腐、チャーハンなどを少しずつ楽しむ使い方もおすすめです。

目の前で鍋を振るうライブ感も味わえますよ🔥

グループで利用したい方には、15名以上での貸切利用にも対応。

飲み放題付きコースもあるので、会社の飲み会や友人同士の集まりなど、さまざまなシーンで活躍してくれます。

クラフトビールにワインも！お酒好きがうれしいラインアップ🍺

「中華バル 藍天」さんは、お酒のラインアップもとても充実しています。

ビールやハイボールはもちろん、ワインやウイスキー、中国のお酒まで幅広くそろっています。

なかでも、滋賀のブルワリー「ヒノブルーイング」から取り寄せるクラフトビールはイチオシ。

ナチュラルワインや中国ワインも多く、中華料理とのペアリングを楽しみたい方にぴったりです🍷

ちょい飲みのお供になるおつまみメニューも揃っているので、仕事帰りの一杯にも重宝します。

絶品中華とお酒を楽しみたい夜は「中華バル 藍天」へ😊

愛媛の旬の食材を使った創作中華と、こだわりのお酒が楽しめる「中華バル 藍天」さん。

ひとり時間にも、友人との飲み会にも、特別な日の食事にも頼れる一軒です。

メニューの詳細やコース内容、最新情報は、まいぷれ松山のニュースページでご紹介しています。

「今日はおいしい中華とお酒が飲みたいな」という日に、ぜひチェックしてみてくださいね😊